2 Mayıs 2011 Pazartesi

HASTA ÇORBASI

Gene ara verdim ilk sebebim ağır bir grip olmam ikincisi misafir ağırlamam üçüncüsü ise gezmekten yazmaya fırsat bulamamam:))
Neyse kızlar sizlerle nefis bir çorba tarifi paylaşmak istiyorum.Adı hasta çorbası, orjinal adı ise tavuk çorbası..
Hemen pratik bir şekilde malzemeleri vermek istiyorum.1 adet soğan kavrulur güzelce sonra salça ilave edilir ardından patates,havuç ve doğranmış temizlenmiş tavuklar ve su ilave edilir.Sonra bol maydonoz doğranır,tel şehriye ilave edilir tuzu kırmızı pul biberide kapatmaya yakın ilave ettikmi iş tamamdır.Patates ve havuçlar eziliyorsa çorbamız olmuş demektir anacım tüm hasta olanlara tavsiyemdir..

2 yorum:

  1. AY ÇOK SEVERİM VE DE BU BENZERLERİNİ YAPARIM.YANİ MALZEME BİR EKSİK BİR FAZLA OLUR5 AMA TADI ÇOK GÜZEL OLUR:))

    YanıtlaSil
  2. bende hasta olunca muhakkak yaparım eskıden annecıgım yapardı sımdı ıs basa dustu hasta olunca hasta hasta kalkıp kendıme yaparım

    YanıtlaSil