24 Ocak 2014 Cuma

KIŞ HAZIRLIĞINDA YAPTIĞIM TURŞULAR...







Kış hazırlığında yaptığım turşuları anca paylaşabiliyorum.Fikir olsun yapmak isteyen seneye yapar.. Tarifine gelince instagram dostları ve annemin tarifini harmanlayıp kendi tarifimi oluşturdum sonuç ise mükemmel..İlk önce salatalıkları tuzlu suda 3-4 saat beklettim ki suyu bulanık olmasın sonra en alta  çabuk turşu olsun mayalansın diye nohut koydum eğer uzun süre dayansın diyorsanız nohut eklemeyin,yoksa turşu hemen olur ve hemen tüketemezseniz bozulabilir..Sonra üstüne salatalık,havuç,karnabahar,kırmızıbiber ki bunlar benim sevdiklerimdi ekledim.Üstünede hem süs hemde tat vermesi açısından bol sarımsak maydanoz ve limon dilimleri ekledim.Suyuna gelince sirkesi bol ve tuzlu bir su ekleyip üzerine ilave ettim işte bu kadar..Suyunun ölçüsü tamamen yapacak olduğunuz turşuya bağlı ama 5 kiloluk yapacaksanız 2 kilo sirke ve 1 kiloda kaya tuzu ilave etmelisiniz... Ben salamurasını bu şekilde yapıp bütün turşuların üzerine ilave ettim suyunu.Ayrıca su içme suyu ve soğuk olduğunda daha güzel oluyor bilginize anacım..

ARI MAYA ÇALIŞMASI...







Aklıma arı maya yapsam nasıl olur acaba diye bir soru gelince ortaya çıkan sonuç...:)) Ama benimkine 2 hücre fazla gelince canavara benzedi..Hahahaa...Yapım aşamalarıda resimlerde valla yapmak isteyen denesin boyu Buğlinin boyu  kadar 82cm yani...

KIRMIZI PULBİBER YAPTIM...

Kış hazırlıklarını paylaşamadım zamanında..Bundan sonra paylaşacağım önümüzdeki kışa sizde denersiniz artık...Kuruttuğum sivri biberleri Konyalıların deyimi ile kılçık biberi ilk önce elimde sonra rondada ezdim parçaladım sonra zeytinyağı ve tuzla karıştırdım.İşte bu kadar...

23 Ocak 2014 Perşembe

TULUM,ATKI VE ŞAPKA TAKIMI...







Buğleme ananeciği taaa geçen sene örmüştü..Paylaşmak bu zamana kısmetmiş..

ÖRGÜ ÖRGÜÜÜÜ ÖRGÜÜÜÜÜÜÜ...

Yapılacak o kadar çok şey varki bu sadece bir kısmı...Maymun iştahlı olduğum için daldan dala atlıyorum..Birini tamamlamadan öbürüne başlayınca böyle birikiyor..

YELEK ÖRMEYE DEVAM...





Teyzesinin ilk göz ağrısı Duruma ördüm ve yine örmeye devam ediyorum..

AYRILMAZ İKİLİ NESCAFE...

Üniversite yıllarında final ve vizelere hazırlanırken 6 büyük kupa içip zombi gibi olup sınavlara hazırlanmam için bana eşlik eden nescafem...Seni anlatmaya söz yetmez çünkü biz seninle ayrılmaz ikili değil üçlüyüz..Sadece hamileyken ve emzirme dönemimde uzak kaldım senden ama şuan yine eski günlerimizi yaşıyoruz..Fikrimühim denemem için bana bu numuneleri göndermiş tabiki mükemmel...Teşekkürler Fikrimühim..

BUNLARAA BAYILDIM...



Bunlara varya bayıldım...Hello Kıtty Buğliye Mınnıe de tabıkı bana ama şimdilik değil daha sonra...
Tekzende 12,90 bu arada..

OTOMATİK BALIK YEMLEME...

Trabzona giderken balıkları kime emanet edicez diye düşünürken bu makineden biiii haberdik..Sonra eşimin arkadaşları vasıtası ile bu makine ile tanıştık..Kesinlikle tavsiye edilir anacım içine atın yemi ayarlayın zamanı sonra nereye giderseniz gidin aklınız kalmasın yani...

OKUDUM...

Okudum..

BİZ BURALARDAYIZ....

Evet en son adam gibi eylül ayında yazmışım ondan sonrada sürekli ce eee deyip çıkmışım..Çok şey birikti sevgili blog paylaşacak çok şey var lakin gezmeler tozmalar yemeler içmeler bol süprizler bol hastalıklar derken vakit bu vakit oldu..Bu kadar ara verdim araya soğukluk girdi ama yine eskisi gibi olacağız inşallah...